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冰糖雪梨，一道非常常见的糖水，由冰糖和雪梨一起蒸制而成。入口甘甜，梨香诱人。食用后有清热止咳、滋阴润肺、养胃生津、养血生肌的功效。有时间亲们可以试试看，方法简单，也很滋润，很适合干燥的秋天的食用哦。

具体制作方法

第一步：准备食材。梨2个、冰糖20克。

第二步：梨去皮。

第三步：将梨的顶部切掉，用勺子在梨中间挖一个小洞，如图。（梨核一定要挖干净，不然影响口感。）

第四步：将冰糖分成两份，分别放到梨中间，如图。

第五步：将梨的顶端放回，然后用牙签固定一下。

第六步：放入蒸锅中蒸45分钟左右即可。（蒸好后还可以往梨中放一点枸杞，然后再焖5-10分钟，味道更好哦）

这道菜，亲做的怎么样？

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