哮喘又名支气管哮喘，是由多种细胞及细胞组分参与的慢性气道炎症。哮喘在老年人中很常见，一些医学调查研究结果发现，老年期是仅次于儿童期的第二个哮喘发病高峰期。而且，对于老年性哮喘患者来说，因为常常同时合并其他的疾病和症状，诊断比较困难，如果不经有经验的呼吸专科医生仔细检查，往往容易误诊。另外，哮喘是一个非常难治愈的疾病，患者往往病程很长，长达几年、十几年甚至数十年，非常的痛苦。

今天给大家介绍一个食疗方，对哮喘有一定作用，这款食疗方叫做薏苡仁猪肺汤。

这款薏苡仁猪肺汤的做法是这样的：先准备猪肺1个，薏苡仁克，红萝卜克。然后将猪肺洗净切块，萝卜洗净切块，和薏苡仁一起放入砂锅，加水文火炖煮1小时，加调料即可食用。

《本草纲目》谓薏苡仁“健脾益胃，补肺清热，祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年”，红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。三者结合有润肺，止咳平喘的功效，适用于支管哮喘、慢性支气管炎、哮喘等症。

这款食疗方一般人都可食用，尤其适合有呼吸系统疾病的人。但是，要想彻底摆脱哮喘的困扰，还要注意平时的饮食宜忌。对于年老体弱的哮喘患者来说，宜食补肺益肾、降气平喘的食物，如老母鸡、乌骨鸡、猪肺、甲鱼、菠菜、南瓜、栗子、白果、枇杷等。也可以适当选用冬虫夏草蒸肉。白果炖猪肺，或山药、岁卜煮粥，都可减轻症状，增强体质。

此外，哮喘患者应禁忌的饮食：雪糕、冰棒及含气饮料，咖喱粉、咖啡、浓茶、芋头、土豆、韭菜、黄豆、面食等食品。

最后，要提醒大家的是,除了在饮食上调理哮喘病，日常生活中还要注意防寒保暖。

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