春笋是春天的当季食材，因其色白如玉，肉质鲜嫩，为餐桌上必不可少的美食。在古代有“蔬中第一珍”的美誉。清代郑板桥有“江南鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初”的评判。今天，作文君就带着大家去寻找那些藏在古诗词里的春笋吧，体验古代文人如何凭借一口春笋，咬住春光。

唐·杜甫

无数春笋满林生，柴门密掩断行人。

会须上番看成竹，客至从嗔不出迎。

唐·李商隐

嫩箨香苞初出林，於陵论价重如金。

皇都陆海应无数，忍剪凌云一寸心。

唐·李贺

斫取青光写楚辞，腻香春粉黑离离。

无情有恨何人见，露压烟啼千万枝。

宋·苏轼

新春阶下笋芽生，厨里霜虀倒旧罂。

时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。

园无雨润何须叹，身与时违合退耕。

欲看年华自有处，鬓间秋色两三茎。

宋·黄庭坚

竹笋初生黄犊角，蕨芽已作小儿拳。

试寻野菜炊春饭，便是江南二月天。

宋·朱熹

南山春笋多，万里行枯腊。

不落盘餐中，今知绿如箦。

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