一路“筷”乐

课程背景

“生活即课程”，在课程实施中，教师要引导孩子联系生活中的人、事、物，与他人交流、合作、分享等，积累相关的生活经验。为孩子创设一切有利的环境，提供所需要的各种材料，最大限度地支持和满足孩子获取经验的需要。教师在活动中应给孩子提供更多的机会和空间进行探索、操作、实践，适度“放手”。

课程起源

《3-6岁儿童学习与发展指南》健康领域中指出：

1.4-5岁幼儿会用筷子吃饭。

2.5-6岁幼儿能熟练使用筷子。

《3—6儿童学习与发展指南》指出：“幼儿的学习是以直接经验为基础，在日常生活中，创设丰富的教育环境，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”陶行知“生活教育理论”中提出了“生活即教育，让孩子们在生活中学习。

我们想到，筷子是小朋友们在生活中最常见的，可是除了吃饭用，小小的筷子还能与小朋友们之间擦出怎样的火花呢？于是，在以后的一些日子里，我们带领孩子用多种感官开启探秘筷子的快乐之旅!

幼儿已经进入大班下学期了，各方面的能力也在不断的提高。前期，为了让孩子们熟练的使用筷子，我们班级上学期在生活区投放了筷子让幼儿练习，大部分的孩子通过练习渐渐会使用。对此，孩子们也产生了浓厚的兴趣，让我们一起走进孩子们中间，一起来看一看、听一听会发生哪些有趣的故事呢？

夹夹乐

生活区孩子们拿起筷子，你一颗，我一颗，快速地夹起盘中的豆子，放入面前的小碗中。

/////////

?

“筷”乐大调查

老师，我们的勺子怎么变成筷子啦！

我在家也用过筷子！我用的是小兔子的筷子。

我的筷子上面还有两个放手指的圆圈。

我还不会用筷子

我认识的筷子

《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出：支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。

孩子们积极的带来了家中的筷子，原来筷子还有好多种类：塑料筷子、不锈钢筷子、竹筷子、合金筷子......让我们一起来看一看、摸一摸、问一问，了解“小”筷子的“大”不同。

筷子的一头是粗的，另一头是细的。

筷子有长的，也有短的。

这个是儿童筷，他有两个圆圈，可以把手指套进去！

有的筷子摸起来滑滑的，有的筷子上面还有条纹。

不同材质的筷子

“筷”乐创作

“我们带来的筷子真好看，要不我们把它画下来吧！”孩子们开始对筷子的外形展开观察，并尝试设计了自己的筷子，快来看一看吧！

??

??

“筷”乐烧烤

筷子还可以做美味的烧烤呢。看我做的烤串，你想吃吗？

我做了两根不一样的烧烤，一根上面是丸子，另一根上面是土豆片。

我做的是土豆片，还有烤鱼。

我做的是羊肉串和白皮饼，因为是我的最爱。

我做的是冰淇淋筷子，因为我喜欢吃冰淇淋，这双筷子可以带我吃好多冰淇凌。

“筷”乐拼搭

筷子可以用来做什么呢？

可以用来夹东西。

可以吃饭！

可以........

“筷”乐游戏

筷子除了可以用来吃饭，还可以干嘛呢？关于这个问题，孩子们千奇百怪的想法如雨后春笋般冒了出来，他们利用筷子进行了各种各样的游戏活动。我们一起来看看吧！

“筷”提米

筷子提米，小小筷子能拎起一瓶子的米，你信吗？筷子真的可以拎起吗？让我来试试吧.

“筷”来投壶

看我的厉害！瞄准，哈哈，中啦！真开心！

“筷”乐礼仪

筷子是餐桌上必不可少的物品，了解餐桌文化是必须的。关于筷子还有许多的学问呢：

1.在家让长辈先动筷，主人让客人先动筷。

2.不要晃碗、拿筷子玩。

3.吃饭时候不要大喊大叫。

4.吃饭时不要挑菜，不用筷子在菜盘子里搅来搅去。不要伸到别人面前盘子里夹菜。

5.吃饭时不要玩闹，吃完要学会打招呼：“我吃饱了，大家慢慢吃。”

6.不要当众剔牙，如若需要，请拿餐巾纸遮挡。

筷子在生活中随处所见，甚至日日可见，但孩子们真正